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12 jul 2014, 05:21
Bueno me la cuenta solamente para responderles. Yo que tengo experiencia en el ámbito de la cocina debido a mi carrera de Licenciatura en Gastronomía, les puedo asegurar que el platillo en general es muy sabroso, en la imagen si da un aspecto semi asqueroso debido a que es pan y como tal, absorberá el aceite. Pero, para que quede de aspecto sabroso y con un olor y sabor delicioso, es recomendable usar tempura, todo con una bola de helado enorme para que al momento de prepararlo, el exterior quede crujiente y caliente, mientras que el centro quede suave y frió.