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Eso no es una rata, es un cuy y no es una comida china, se come en el sur de Perú y a pesar de su aspecto es bastante sabroso.
Yo no vo nada de malo, si esta lavada y bien cocinada, no ha diferencia con comer vacas o cerdos.
Pues en primera es no es asada, es frita y en segunda, cada región del mundo tiene distinta alimentación y costumbres, en algunos lugares los huevos de pollo hervidos con orina de niño pequeño son manjares de Dioses..
#3 #3 sitomanvoy dijo: Eso no es una rata, es un cuy y no es una comida china, se come en el sur de Perú y a pesar de su aspecto es bastante sabroso.Dejando de lado la cara de angustia que tiene el pobre animal, tiene bastante buena pinta... no se si seré el único que piense así
#3 #3 sitomanvoy dijo: Eso no es una rata, es un cuy y no es una comida china, se come en el sur de Perú y a pesar de su aspecto es bastante sabroso.@sitomanvoy comen conejillos de indias D: ... y que tal sabe?
#3 #3 sitomanvoy dijo: Eso no es una rata, es un cuy y no es una comida china, se come en el sur de Perú y a pesar de su aspecto es bastante sabroso.Reafirmo lo que dice, como peruana. Eso es un cuy chactado (pobremente servido, por cierto). Digo, solo miren la cabeza; las ratas no tiene esa forma ni esas orejas...
#3 #3 sitomanvoy dijo: Eso no es una rata, es un cuy y no es una comida china, se come en el sur de Perú y a pesar de su aspecto es bastante sabroso.@sitomanvoy Lo que pasa es que es el animal entero. Si parten por la mitad un pollo, lo fríen y te lo sirven tal cual tendrá peor aspecto seguro. ¿Cómo es que lo sirven así?
Emm en España aun hay pueblos en los que se come rata, las criamos como a conejos y las consumimos.
No son como las ratas que vemos por la calle son ratas de granja llamadas aquí en Valencia "Rata de marjal" y antiguamente se consumía como ingrediente de las paellas de algunos pueblos.
Otro dato es que en un pueblo llamado Alberique tienen de mote "Raters" (ratero en valenciano) y es por que era un pueblo famoso por consumir antiguamente mucha rata de marjal.
Yo he probado por propia voluntad la carne de rata y es mil veces mas deliciosa que la carne de conejo y de res (Y os lo dice un chico que para comer es escrupuloso).
#5 #5 Dusicyon_australis dijo: Pues en primera es no es asada, es frita y en segunda, cada región del mundo tiene distinta alimentación y costumbres, en algunos lugares los huevos de pollo hervidos con orina de niño pequeño son manjares de Dioses..@Dusicyon_australis ¿Hervidos con orina? creo que esas partes del mundo deberían saber el por qué el cuerpo expulsa la orina...
#3 #3 sitomanvoy dijo: Eso no es una rata, es un cuy y no es una comida china, se come en el sur de Perú y a pesar de su aspecto es bastante sabroso.@sitomanvoy que es un cuy
Lol esta foto la he visto en un video de Dross hace poco (el de ''las 7 comidas mas asquerosas del mundo'')
rata = roedor
conejo, liebre = roedor...
por cierto, que aquí comemos caracoles... para gustos... xD
#26 #26 ralums dijo: #3 @sitomanvoy comen conejillos de indias D: ... y que tal sabe? A pollo. Y no es broma jajaja
Ratatouille se cayó a la freidora =(
bear grylls: es todo proteínas
No es rata es una cobaya y dudo que sea en Asia
#50 #50 flinmalaga dijo: #1 @lavidaesjodia
¡¡Cuánta incultura culinaria!! XD
P.D.: Es carne, mientras se la mate sin sufrir y se mantengan sanas ¿qué problema hay? a parte de los escrúpulos fijados por la sociedad, porque dependiendo de en la que nos encontremos siempre comen algo que a otros da asco y viceversa.@flinmalaga
chino detected
#1 #1 lavidaesjodia dijo: Y tienen razón no es asada es frita xD@lavidaesjodia
¡¡Cuánta incultura culinaria!! XD
P.D.: Es carne, mientras se la mate sin sufrir y se mantengan sanas ¿qué problema hay? a parte de los escrúpulos fijados por la sociedad, porque dependiendo de en la que nos encontremos siempre comen algo que a otros da asco y viceversa.
#26 #26 ralums dijo: #3 @sitomanvoy comen conejillos de indias D: ... y que tal sabe? @ralums
Delicioso
#2 #2 adr0 dijo: Sabéis si esta rica?a mi si se me antoja y mucho.
#50 #50 flinmalaga dijo: #1 @lavidaesjodia
¡¡Cuánta incultura culinaria!! XD
P.D.: Es carne, mientras se la mate sin sufrir y se mantengan sanas ¿qué problema hay? a parte de los escrúpulos fijados por la sociedad, porque dependiendo de en la que nos encontremos siempre comen algo que a otros da asco y viceversa.@flinmalaga Me suena haber leido que la carne de rata es bastante correosa
pues como aqui, que comemos caracoles, ancas de ranas, mollejas de distintos animales, sangre frita con cebolla, criadillas, sesos de cordero etc, ellos alomejor no ven bien que comamos estas cosas, cada uno come de lo que aprendido de su cultura
En las zonas de alrededor de la Albufera (Valencia) aún hay quienes cazan y comen rata de agua
Donde dices que está la leyenda??? De toda la vida se ha comido en China.. y Cucarachas... grillos...etc..
Da igual si es rata china o peruana da un ascazo increíble. Y más si lo presentan de esa manera sin quitar la cabeza ni las patas...
reata reata reata mejor como rata¡¡¡XD
https://www.youtube.com/watch?v=ax74e5mg9Ao
#27 #27 asasas5000 dijo: #3 @sitomanvoy
#20 @shadowball
NO, no tiene buena pinta, aqui en españa son mascotas, no alimentos, es como comerse un perro o gato ....O un conejo y bien que nos los comemos.
#43 #43 flaminggod dijo: #3 @sitomanvoy que es un cuyUna cobaya
#26 #26 ralums dijo: #3 @sitomanvoy comen conejillos de indias D: ... y que tal sabe? @ralums la verdad sabe como a pollo
Puede ser rata o lo que quiera que sea, pero sabe rica. Se me ha antojado con patatas fritas y salsa picante, no se vosotros :P
#12 #12 ash_de_pueblo_paleta dijo: rata = roedor
conejo, liebre = roedor...
por cierto, que aquí comemos caracoles... para gustos... xDLos conejos son lagomorfos no roedores.
Aquí en España se comen caracoles, a mi dan tanto asco que los mataba con sal por la repulsión que siento al verlos. También se come conejo que para mi es como comer gato.
Como podeis hacer eso con un animal tan mono :(
http://*******/71OzTm
#3 #3 sitomanvoy dijo: Eso no es una rata, es un cuy y no es una comida china, se come en el sur de Perú y a pesar de su aspecto es bastante sabroso.En Perú, y Ecuador y el sur de Colombia. Es un plato bastante difundido.
Personalmente me sabe a conejo, para los que preguntan.
Pues a mi me parece un cochinillo xD
No se vosotros, pero a mi me ha hecho gracia lo inocente que ha sonado el autor con ese titulo y esa descripción xD
#64 #64 drajsaguon dijo: #50 @flinmalaga Me suena haber leido que la carne de rata es bastante correosa@drajsaguon Pues entonces si la pruebo será estofada, que siempre estará más jugosa :)
#71 #71 dogofpit dijo: #56 @josh_gore En Alberic sigue habiendo un bar donde te sirven rata :D@dogofpit Enserio? pues hay que ir xD
Eso no es una rata, es un cuyo asado (Conejillo de Indias, cobaya) y leí por ahí que se come en algunas zonas de Perú :D
Son unos animales tan adorables... Me da un poco de pena verle así T.T (Aunque francamente me gustaría saber a que sabe:P)
#4 #4 mascaplomo dijo: Yo no vo nada de malo, si esta lavada y bien cocinada, no ha diferencia con comer vacas o cerdos.@mascaplomo Salvo por un pequeño problema, las ratas. o roedores en general suelen trasmitir mas infecciones que cualquier otro animal, ya que la mayoria de roedores viven en sitios humedos, y oscuros y comen absolutamente cualquier cosa viva o muerta.
Eso es Cuy Chactao o Cuy Frito... el cuy es un animalito conocido también como conejillos de Indias y se come en latinoamerica y es delicioso!!!
#56 #56 josh_gore dijo: Emm en España aun hay pueblos en los que se come rata, las criamos como a conejos y las consumimos.
No son como las ratas que vemos por la calle son ratas de granja llamadas aquí en Valencia "Rata de marjal" y antiguamente se consumía como ingrediente de las paellas de algunos pueblos.
Otro dato es que en un pueblo llamado Alberique tienen de mote "Raters" (ratero en valenciano) y es por que era un pueblo famoso por consumir antiguamente mucha rata de marjal.
Yo he probado por propia voluntad la carne de rata y es mil veces mas deliciosa que la carne de conejo y de res (Y os lo dice un chico que para comer es escrupuloso).
@josh_gore En Alberic sigue habiendo un bar donde te sirven rata :D
Es un cuy, no una rata se come normalmente en la zona andina de america del sur
Un cuy (Cavia porcellus) es una cobaya o conejillo de Indias o en argentina se le llama chanchito de Indias, se come normalmente en Peru, ecuador y colombia, si te gusta la carne deberían probarlo es delicioso
Hombre pues tiene buena pinta aunque por simple echo de que sea una rata o algún roedor similar muchos ni la probarían.por cierto me da la impresión de que es frita o rebozada
#21 #21 rebusnos dijo: Lol esta foto la he visto en un video de Dross hace poco (el de ''las 7 comidas mas asquerosas del mundo'')@rebusnos yo lo vi ayer jajajajaja
#1 #1 lavidaesjodia dijo: Y tienen razón no es asada es frita xD@lavidaesjodia Tiene muy buena pinta.
Yo me la comeria.
Aaaai ratita mia, empezare por la colita!
#27 #27 asasas5000 dijo: #3 @sitomanvoy
#20 @shadowball
NO, no tiene buena pinta, aqui en españa son mascotas, no alimentos, es como comerse un perro o gato ....@asasas5000 En algunos sitios crian como mascotas a Conejos, Chanchos, etc, sin embargo seguramente tú te los comes... hasta antes de que el "Cuy" llegara a España, era un animalito oriundo del Perú... vamos infórmate un poquito :) a muchos les gusta, en mi caso solo criarlos.. mas no comerlos.
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15 sep 2014, 20:20
Y tienen razón no es asada es frita xD