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Tiene pinta de estar asqueroso.
realmente funciona , de hecho es posible poner helado en una galleta , cubrirlo de erengue y hornearlo.
Delicioso, lo probé en un restaurante chino con un chorrito de miel por encima!
No sé si alguien aquí lo ha intentado pero que se manifieste, a mi me parece asqueroso
No lo sé...eso de freír pan, no parece buena idea... absorbería el aceite, aunque esté "aplastado" con un rodillo.
¿Soy el unico que cree que es asqueroso?
Aquí en México se hace y sabe bien. Aunque además del bollo se capea con harina para Hot-Cakes, ya frito se sirve con chispas o jarabe de chocolate, mermelada y chispas. Un golpe de colesterol y azucra, pero muy rico.
#3 #3 tiroleretrolololo dijo: realmente funciona , de hecho es posible poner helado en una galleta , cubrirlo de erengue y hornearlo.y por cierto ,el merengue horneado , no se ustedes pero tiene mas armonia con el helado que pan frito. la verdad si da un poco de asco.
Yo no me lo comería , parece el tipo de cosas que comen los norteamericanos obesos .
Estoy de acuerdo con la mayoria de vosotros...tiene pinta de dar un asquito que no veas!
Y así fue como termine con Diabetes... :DD
Podrá sonar todo lo mal que suena, lo probé en un japones, y está delicioso, muy delicioso, y luego lo piensas y no es tan raro, ya comemos el brownie caliente con la bola de helado encima.
En los restaurantes chinos suelen tener helado frito de postre también
Yo lo prefiero entre dos galletas la verdad
De solo pensar me dio asco.....
Mentiraaa!! El helado frito se hace con tempura!!
#5 #5 masteroftuppers dijo: No sé si alguien aquí lo ha intentado pero que se manifieste, a mi me parece asquerosoyo lo vi hace tiempo y lo probe, solo conseguia que el elado se convirtiera en sorvete, atravesara el pan y se mezclara con el aceite, supongo que algo mal hacia, de todas formas no lo probe. Aun asi, en VERANO, convertir algo FRIO y bueno en algo Caliente como que no dan ganas y mas recien salido de la sarten, anda que, quizas en invierno si pero en verano. Claro que en el otro emisferio es invierno casi xD
tendre que reportar este error a moesvol.
Hola amigos, recién regreso de hacer la prueba, y tras dos intentos fallidos a la hora de sacar el pan de la taza, seguí con los procedimientos y al terminar de freír me pareció asqueroso, pero joder, lo probé y sabe rico... Se ve asqueroso, pero sabe rico. xD! Lol.
seh, delicioso, aunque en mi caso terminara como revoltillo XD
gracias buenas nuche
#23 #23 kuramomotaro dijo: seh, delicioso, aunque en mi caso terminara como revoltillo XD
gracias buenas nucheops el acento
hombre terminar de hacer ejercicio y entrar a ver este cartel.... menuda hostia en el antojo.
#5 #5 masteroftuppers dijo: No sé si alguien aquí lo ha intentado pero que se manifieste, a mi me parece asquerosoIntentado hacer no, pero sí lo he probado y puedo decir que para nada es asqueroso, es muy rico y el contraste de textura es muy interesante.
Supongo que en España no lo hacen mucho porque parece que nadie lo ha probado pero intenten, si se hace bien sabe bien.
#6 #6 hold_me_close dijo: No lo sé...eso de freír pan, no parece buena idea... absorbería el aceite, aunque esté "aplastado" con un rodillo.Tu no has tomado empanados en tu vida o que? Vaya paleta
en el momeno en que el helado toque el aceite caliente,prepararos para quemaduras de tercer grado
#5 #5 masteroftuppers dijo: No sé si alguien aquí lo ha intentado pero que se manifieste, a mi me parece asquerosoYo lo probé y es delicioso, pero con otra receta, en la receta que yo probé se ponia el pan de caja y con masa para "hot cakes" se mojaba el pan, se mete al congelador, y cuando este congelado se saca y se vuelve a pasar por masa de "hot Cakes" y se le pegan cereales que en méxico se llaman "choco krispis" y se pone a freir y sale delicioso.
Se ve asqueroso porque el de la foto lo hizo mal (lo sé porque al final el helado está derretido).
La receta original creo que es japonesa, tempura helado se llama, y se supone que el helado dentro debe estar totalmente congelado, por eso antes de meterlo al aceite debemos dejarlo 1 día entero en el congelador, envuelto ya en el pan.
El resultado final es un bollito relleno de helado (el helado está frio al comerlo). Es delicioso.
Bueno me la cuenta solamente para responderles. Yo que tengo experiencia en el ámbito de la cocina debido a mi carrera de Licenciatura en Gastronomía, les puedo asegurar que el platillo en general es muy sabroso, en la imagen si da un aspecto semi asqueroso debido a que es pan y como tal, absorberá el aceite. Pero, para que quede de aspecto sabroso y con un olor y sabor delicioso, es recomendable usar tempura, todo con una bola de helado enorme para que al momento de prepararlo, el exterior quede crujiente y caliente, mientras que el centro quede suave y frió.
Es tempura de helado! es un postre típico de la comida japonesa! (y es delicioso)
pero aparte de pan y helado también lleva: 1 huevo, 500 ml de nata líquida, Harina de trigo, Leche (1 taza) y por supuesto aceite para freír
Mas alla de si sea rico o no, se llegan a separar las tajadas de pan y el helado toca el aceite y felicidades, hiciste una bomba de aceite y quemaste tu cocina, si no tu casa.
http://www.youtube.com/watch?v=EnaSDc_SZz4
#2 #2 thewarlock dijo: Tiene pinta de estar asqueroso.Sabe bien, pero tiene que ser para un paladar no tan quisquilloso. Aqui en méxico es un postre en los restaurantes japoneses (algo chistoso por que es un invento Americano)
No sabe mal, pero como dije, tienes que tener un paladar duro por que el saber es algo "extraño".
yo he probado el original osea el helado tempura (y es delicioso *w*) el cual es echo con una masa especial para freír... pero bueno supongo que tendremos que experimentar! :D MAMÁ TRAE EL EXTINTOR!! MEJOR PREVENIR QUE LAMENTAR!!!
La verdad es que sabe bastante bien
Tío, esta mierda me ha dado náuseas D:
ese no se si estara bueno, pero cuando voy a un restaurante chino pido helado frito de postre y ademas te lo flambean con Cointreau y esta poco bueno mmmmm
Ahora sé lo que es XD. En los Sims tambien aparece esa receta y no sabia como era XD
#30 #30 maskada dijo: #5 Yo lo probé y es delicioso, pero con otra receta, en la receta que yo probé se ponia el pan de caja y con masa para "hot cakes" se mojaba el pan, se mete al congelador, y cuando este congelado se saca y se vuelve a pasar por masa de "hot Cakes" y se le pegan cereales que en méxico se llaman "choco krispis" y se pone a freir y sale delicioso.Aquí en España también existen los "Choco Krispis"
#5 #5 masteroftuppers dijo: No sé si alguien aquí lo ha intentado pero que se manifieste, a mi me parece asquerosoNO es asqueroso. Yo he probado la versión japonesa, que puedes pedir en cualquier restaurante japonés, y está bueniiisimo :)
¿Asqueroso? Es pan. Y lo otro es helado. No hay gran choque de sabores, no es muy distinto a cuando te comes el típico sandwitch de helado o un corte. Se hace en sitios "careros", aunque a mí me parece una parida xD
Y siendo justos, no es helado frito, sino helado en pan frito.
Vale, veo que se puede hacer. Y ahora, lo más importante: ¿Está bueno?
#26 #26 trato dijo: #5 Intentado hacer no, pero sí lo he probado y puedo decir que para nada es asqueroso, es muy rico y el contraste de textura es muy interesante.
Supongo que en España no lo hacen mucho porque parece que nadie lo ha probado pero intenten, si se hace bien sabe bien. En España si se hace, en muchos restaurantes Chinos se hace, y está buenisimo.
Lo importante es cuando esté hecha la bola, envolverlo en papel de plata y dejarlo en el congelador durante un par de horas, así el helado no se hara sorbete ._. Y recomiendo mojar las puntas en leche para que tampoco se salga y haga de pegamento
parece dar bastante asquillo, pero en los comentarios dice que está delicioso, creo que lo probaré...
En mi restaurante chino lo hacemos pero no usamos pan . hacemos una bola de helado y la envolvemos con trozos de algo k no se como se llama y la freimos y esta bueno
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12 jul 2014, 00:21
Me gustó la idea para hacerlo congelado, pero sinceramente...frito?