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No lo sé...eso de freír pan, no parece buena idea... absorbería el aceite, aunque esté "aplastado" con un rodillo.
Tiene pinta de estar asqueroso.
Me gustó la idea para hacerlo congelado, pero sinceramente...frito?
¿Soy el unico que cree que es asqueroso?
Aquí en México se hace y sabe bien. Aunque además del bollo se capea con harina para Hot-Cakes, ya frito se sirve con chispas o jarabe de chocolate, mermelada y chispas. Un golpe de colesterol y azucra, pero muy rico.
#5 #5 masteroftuppers dijo: No sé si alguien aquí lo ha intentado pero que se manifieste, a mi me parece asquerosoyo lo vi hace tiempo y lo probe, solo conseguia que el elado se convirtiera en sorvete, atravesara el pan y se mezclara con el aceite, supongo que algo mal hacia, de todas formas no lo probe. Aun asi, en VERANO, convertir algo FRIO y bueno en algo Caliente como que no dan ganas y mas recien salido de la sarten, anda que, quizas en invierno si pero en verano. Claro que en el otro emisferio es invierno casi xD
#5 #5 masteroftuppers dijo: No sé si alguien aquí lo ha intentado pero que se manifieste, a mi me parece asquerosoIntentado hacer no, pero sí lo he probado y puedo decir que para nada es asqueroso, es muy rico y el contraste de textura es muy interesante.
Supongo que en España no lo hacen mucho porque parece que nadie lo ha probado pero intenten, si se hace bien sabe bien.
#5 #5 masteroftuppers dijo: No sé si alguien aquí lo ha intentado pero que se manifieste, a mi me parece asquerosoYo lo probé y es delicioso, pero con otra receta, en la receta que yo probé se ponia el pan de caja y con masa para "hot cakes" se mojaba el pan, se mete al congelador, y cuando este congelado se saca y se vuelve a pasar por masa de "hot Cakes" y se le pegan cereales que en méxico se llaman "choco krispis" y se pone a freir y sale delicioso.
En los restaurantes chinos suelen tener helado frito de postre también
#3 #3 tiroleretrolololo dijo: realmente funciona , de hecho es posible poner helado en una galleta , cubrirlo de erengue y hornearlo.y por cierto ,el merengue horneado , no se ustedes pero tiene mas armonia con el helado que pan frito. la verdad si da un poco de asco.
Y así fue como termine con Diabetes... :DD
#5 #5 masteroftuppers dijo: No sé si alguien aquí lo ha intentado pero que se manifieste, a mi me parece asquerosoNO es asqueroso. Yo he probado la versión japonesa, que puedes pedir en cualquier restaurante japonés, y está bueniiisimo :)
Yo no me lo comería , parece el tipo de cosas que comen los norteamericanos obesos .
#2 #2 thewarlock dijo: Tiene pinta de estar asqueroso.Sabe bien, pero tiene que ser para un paladar no tan quisquilloso. Aqui en méxico es un postre en los restaurantes japoneses (algo chistoso por que es un invento Americano)
No sabe mal, pero como dije, tienes que tener un paladar duro por que el saber es algo "extraño".
realmente funciona , de hecho es posible poner helado en una galleta , cubrirlo de erengue y hornearlo.
#5 #5 masteroftuppers dijo: No sé si alguien aquí lo ha intentado pero que se manifieste, a mi me parece asqueroso#6 #6 hold_me_close dijo: No lo sé...eso de freír pan, no parece buena idea... absorbería el aceite, aunque esté "aplastado" con un rodillo.Se ve mucho en los restaurantes Chinos. A esa receta le falta empaparla en un rebozado, todo eso envolverlo en film y congelarlo. Con una freidora con el aceite bien caliente, lo metes menos de un minuto, lo sacas, le echas miel por encima y está de vicio. Sólo hay que buscar la receta "Helado Frito" en google
Creo que técnicamente no seria helado frito, seria helado dentro de algo frito........
En mi restaurante chino lo hacemos pero no usamos pan . hacemos una bola de helado y la envolvemos con trozos de algo k no se como se llama y la freimos y esta bueno
Ahora sé lo que es XD. En los Sims tambien aparece esa receta y no sabia como era XD
Es tempura de helado! es un postre típico de la comida japonesa! (y es delicioso)
pero aparte de pan y helado también lleva: 1 huevo, 500 ml de nata líquida, Harina de trigo, Leche (1 taza) y por supuesto aceite para freír
en mi familia lo hacemos diferente en ves de pan molemos galletas variar (dependiendo del gusto de la persona) los empanizamos con las galletas molidas luego lo envolvemos en aluminio y dejamos almenos 10 horas en el congelador luego de eso los freímos en aceite por 10 segundos y listo es mas saludable y créanme que sabe delicioso :)
Yo lo prefiero entre dos galletas la verdad
De solo pensar me dio asco.....
hombre terminar de hacer ejercicio y entrar a ver este cartel.... menuda hostia en el antojo.
#23 #23 kuramomotaro dijo: seh, delicioso, aunque en mi caso terminara como revoltillo XD
gracias buenas nucheops el acento
seh, delicioso, aunque en mi caso terminara como revoltillo XD
gracias buenas nuche
Delicioso, lo probé en un restaurante chino con un chorrito de miel por encima!
Hola amigos, recién regreso de hacer la prueba, y tras dos intentos fallidos a la hora de sacar el pan de la taza, seguí con los procedimientos y al terminar de freír me pareció asqueroso, pero joder, lo probé y sabe rico... Se ve asqueroso, pero sabe rico. xD! Lol.
Mentiraaa!! El helado frito se hace con tempura!!
Estoy de acuerdo con la mayoria de vosotros...tiene pinta de dar un asquito que no veas!
Podrá sonar todo lo mal que suena, lo probé en un japones, y está delicioso, muy delicioso, y luego lo piensas y no es tan raro, ya comemos el brownie caliente con la bola de helado encima.
hola, bueno lo hice, y es muy rico, pero demasiado grasoso, y la grasa me dio asco, no recomiendo hacerlo, ademas, se debe sacar casi inmediatamente por que el helado empieza a derretirse
Entonces es pan frito relleno de helado, el helado no está frito.
Igual tengo demasiada pereza para intentarlo
Se le llama tempura helado, es japonés, yo la verdad prefiero comprarlo en un restaurante japonés que hacerlo.
Yo lo he hecho y está bueno. El truco es sellar bien el pan de molde para que no se abra y con cuidado de que no se rompa, y meterlo un rato al congelador. Y luego al freirlo en aceite muy muy caliente, para que se dore rápido, sin deshacer el helado demasiado y sin que chupe mucho aceite.
Como dato ... Saquen la bola de nieve y congelar así cuando se fría estará frío dentro caliente afuera ... Y el helado frito es jnts postre oriental el.original es delicioso
#59 #59 eorlingas dijo: #5 #6 Se ve mucho en los restaurantes Chinos. A esa receta le falta empaparla en un rebozado, todo eso envolverlo en film y congelarlo. Con una freidora con el aceite bien caliente, lo metes menos de un minuto, lo sacas, le echas miel por encima y está de vicio. Sólo hay que buscar la receta "Helado Frito" en googlePerdón, siendo más específicos "Helado frito chino". El rebozado creo que tenía leche, maizena y algo más. Al empapar el pan evitaba eso que dicen por ahí de que se beba todo el aceite de la freidora xDD
#26 #26 trato dijo: #5 Intentado hacer no, pero sí lo he probado y puedo decir que para nada es asqueroso, es muy rico y el contraste de textura es muy interesante.
Supongo que en España no lo hacen mucho porque parece que nadie lo ha probado pero intenten, si se hace bien sabe bien. En España si se hace, en muchos restaurantes Chinos se hace, y está buenisimo.
Lo importante es cuando esté hecha la bola, envolverlo en papel de plata y dejarlo en el congelador durante un par de horas, así el helado no se hara sorbete ._. Y recomiendo mojar las puntas en leche para que tampoco se salga y haga de pegamento
Bien, pues yo lo he probado en un restaurant y quiero decirles que sabía delicioso y lo volvería a comer, pero a comparación del casero, no creo que sepa igual, además se ve asqueroso :(
Si es como el helado frito de los restaurantes chinos es la caña, y mas rico acompañado con miel.
#6 #6 hold_me_close dijo: No lo sé...eso de freír pan, no parece buena idea... absorbería el aceite, aunque esté "aplastado" con un rodillo.@hold_me_close ¿Nunca has comido torrijas?
#5 #5 masteroftuppers dijo: No sé si alguien aquí lo ha intentado pero que se manifieste, a mi me parece asqueroso@masteroftuppers En el chino de mi barrio lo hacen y está buenísimo.
#37 #37 sicard dijo: #2 Sabe bien, pero tiene que ser para un paladar no tan quisquilloso. Aqui en méxico es un postre en los restaurantes japoneses (algo chistoso por que es un invento Americano)
No sabe mal, pero como dije, tienes que tener un paladar duro por que el saber es algo "extraño".@sicard pues en España yo de postre siempre me tomo un helado frito en los restaurantes chinos
Tío, esta mierda me ha dado náuseas D:
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12 jul 2014, 00:22
No sé si alguien aquí lo ha intentado pero que se manifieste, a mi me parece asqueroso