AHORA SÍ
El que no ha probado el Huitlacoche no ha vivido!!
#19 #19 masterdamus dijo: #10 Para los Mexicanos es un hongo comestible y delicioso ( a mi me encanta en quesadilla u horneado con una pechugas de pollo ) pero para los agricultores del Maiz de otros paises es un parasito y una plaga mientras que aqui en mexico es caro incluso mas caro que la carnecomo diría #147 #147 RaptorSVT dijo: #19 No generalices no Todos los Mexicanos comemos eso y mucho menos nos gusta. Cada quien a sus gustos, que todos somos diferentes. no generalices pues yo soy mexicano y nunca había oído de eso hasta ahora, probablemente sea mas conocido en el sur del país o la zona del bajío, yo soy del norte y en mi vida había escuchado de eso
#19 #19 masterdamus dijo: #10 Para los Mexicanos es un hongo comestible y delicioso ( a mi me encanta en quesadilla u horneado con una pechugas de pollo ) pero para los agricultores del Maiz de otros paises es un parasito y una plaga mientras que aqui en mexico es caro incluso mas caro que la carneNo escuches a #147 #147 RaptorSVT dijo: #19 No generalices no Todos los Mexicanos comemos eso y mucho menos nos gusta. Cada quien a sus gustos, que todos somos diferentes. Lo dice como si comiésemos ratas o perros en su jugo ... aunque estás un poco incorrecto en que es "más caro que la carne" ¿Pues dónde los compras?, el kilo no puede pasar de los $40... y #153 #153 coloresajenos dijo: #19 como diría #147 no generalices pues yo soy mexicano y nunca había oído de eso hasta ahora, probablemente sea mas conocido en el sur del país o la zona del bajío, yo soy del norte y en mi vida había escuchado de esoSe nota que no sabes de tu tierra, toda región donde se cultiva maíz, produce Huitlacoche y déjate de prejuicios, es un platillo gastronómico reconocido mundialmente.
pero que le pasa a el que hizo esto el huitlacoche es un manjar de los dioses
#19 #19 masterdamus dijo: #10 Para los Mexicanos es un hongo comestible y delicioso ( a mi me encanta en quesadilla u horneado con una pechugas de pollo ) pero para los agricultores del Maiz de otros paises es un parasito y una plaga mientras que aqui en mexico es caro incluso mas caro que la carnePues tanto que digas "delicioso" no tanto jajaja pero si, incluso aqui en Tampico lo venden en quesadillas tipo DF
El huitlacoche es un hongo parasitario del maiz, pero como muchos otros hongos lo son y son comestibles, esa imagen es desfavorable, se usa mucho en la cocina mexicana es de temporada y su sabor no es desagradable.
En lo personal prefiero comer ese tipo de alimento natural a los embutidos que los hacen de restos cortes, viceras y solo agregan colorante el que no se vea feo no quiere decir que sea sano.
El sandwich de bolsillo fue una estafa, solo un tipo se lo ofrecio a una empresa y esta le pago por el proyecto que jamas hizo al final lo agarraron =)
#154 #154 mandalore dijo: #19 No escuches a #147 Lo dice como si comiésemos ratas o perros en su jugo ... aunque estás un poco incorrecto en que es "más caro que la carne" ¿Pues dónde los compras?, el kilo no puede pasar de los ... y #153 Se nota que no sabes de tu tierra, toda región donde se cultiva maíz, produce Huitlacoche y déjate de prejuicios, es un platillo gastronómico reconocido mundialmente.donde yo vivo si es mas caro que la carne ya que yo vivo en Cozumel Quintana Roo
Alguien mas se dio cuenta de que en la "serpiente de cascabel enlatada" dice : Food Canning ._. comida para canis ojala la serpiente estubiera viva y matara uno cada ves que abran esa lata
El Huitlacoche es muy popular en el sur de México en el Norte no.En el Norte Se come mas Carne.
Por lo que no lo he probado.
#19 #19 masterdamus dijo: #10 Para los Mexicanos es un hongo comestible y delicioso ( a mi me encanta en quesadilla u horneado con una pechugas de pollo ) pero para los agricultores del Maiz de otros paises es un parasito y una plaga mientras que aqui en mexico es caro incluso mas caro que la carnePues no me gusta lo probé y es muy seco y no tiene un buen sabor
el huitlacoche no es ningun parasito es un hongo comestible muy delicioso y que ademas viene costando mucho aqui en mexico
Ejem, no se si me engañan los ojos, pero, por el finl he visto... Una serpiente enlatada!
A los que dicen MADRE MÍA Y "ESO?..muchos productos que comen son de un origen derivado de la Fermentación y/o putrefacción de bacterias y demás que están en los alimentos: Queso, variedades de leche, Yogurth, salsa de Soja, Variedades de aderezos y Fiambres y / o embutidos, Carnes secas y hasta bebidas alcohólicas con las que se sacan los sesos de viernes a domingo. Cuando se hable de los gustos de las personas que consumen o no estos productos mirar primero los que consumimos nosotros y de donde vienen..
P.D: Donde consigo mi hamburguesa en lata? *.*
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24 abr 2012, 04:04
El huitlacoche es delicioso... ¡en especial en quesadillas!