HELADO FRITO
Se parece a una de las croquetas de mi abuela!
crujiente y frió por dentro...que ricoo
Qué coño es eso? Parece una albóndiga congelada
Que tenga forma de helado no quiere decir que sea helado
Siempre me quedaré con cualquier postre casero antes que estos de "diseño" de cocineros famosos, que además son muy poca cosa.
Yo solo veo una bola de grasa frita con chocolate.
Logica Not Found, pero, tiene que estar bueno creo jajaaj la verdad es raro, weno lo que no sea raro ya en esta vida...........
debe ser helado envuelto con maní y azúcar
Un helado rebozado con aceite muy caliente y lo sacas antes de que se derrita será , :D habria que probarlo para saber si esta rico XD
vaya, pensé que eran más conocidos, veo por los comentarios que no xD, yo los comi hace tiempo en un chino, y he de decir que están riquísimos xD es eso una bola de helado fria dentro y la masa por fuera crujientita *_* me encantan!!así que #7 #7 Retozo_en_lodo dijo: Que tenga forma de helado no quiere decir que sea heladosí, es un helado xD
Ya no saben que inventarse u.u'
Me acuerdo que de pequeña lo pedía en el restaurante chino. Y si, está muy bueno jajaja.
#1 #1 pirules dijo: Dios que bueno tiene que estar eso, pero no se derrite? omgNo se derrite, la cosa consiste en una receta china, pero muy antigua... yo lo probé y me encanto.
El truco esta en coger el helado envolverlo en una capa de una masa como de harina y trigo o arroz, se congela, y después a la hora de cocinarlo se pone el aceite a 220 grados de forma que al meter la bola se dora rápidamente la parte de fuera, mientra que el interior permanece congelado.
A mi esto me ha pasado con las croquetas congeladas, que las metí una vez en la sartén con el aceite muy caliente y se frieron muy rápido pero por dentro había una parte congelada aun jaja
Se llama tempura de helado... y sí, está muy bueno.
Pues en el chino de mi barrio hacen :3 Y sí, sí que está rico.
cuando juego en los sims y mi personaje invita por telefono a otro personaje y no se caen bien, la excusa para no tener que venir a mi casa es que están cocinando helado frito
-Está hecho con una freidora industrial. También puede freír un búfalo en 40 segundos.
-¿40 segundos? ¡Pero yo lo quiero ahora!
#8 #8 globero dijo: Siempre me quedaré con cualquier postre casero antes que estos de "diseño" de cocineros famosos, que además son muy poca cosa.Si los restaurantes chinos de toda la vida son de "diseño" de cocineros famosos he vivido engañada toda la vida jajaja.
Me hace gracia que el cartel lo pinte como una delicatessen cuando lo sirven en un motón de restaurantes chinos XD.
Yo ya lo comi en Tokio, es muy rico deberian probarlo :D es crocante y caliente por fuera pero cuando le sacas esta el helado :D
helado pero si pareze una pelotad e ping pong
El helado frito lo pides en los restaurantes chinos, ahí es donde lo probé yo hace años. Lo que hacen es traerte una bola de helado, y delante tuyo le echan encima el Sake que es un licor, y después lo flambean con un mechero y así lo fríen. Cuando te lo comes por afuera esta frito con sabor a licor, y por dentro el helado esta intacto y frió, así es como se hace...
En España, la lógica se fue a la mierda hace ya mucho, mucho, mucho tiempo. Este país es una mierda.
En definitiva: Error 404 lógica not found
#19 #19 xnaxx dijo: Se llama tempura de helado... y sí, está muy bueno.es correcto, punto positivo para vos ;)
No hace falta irse a Nueva York yo conozco varios restaurantes chinos en Valencia que los hacen desde hace años asi que mirad en la carta de postres
P.D: Sabe a helado xD
Ni puta idea de cómo lo hacen, pero está buenísimo. Siempre que voy a los chinos me pido uno pa postre.
#1 #1 pirules dijo: Dios que bueno tiene que estar eso, pero no se derrite? omgYo lo probé en un restaurante japonés, se llama tempura de helado y la verdad es que me gustó bastante.
la primera vez que comí eso fue en un chino, pensaba que cosas así solo pasaban en restaurantes asiáticos
#18 #18 yonown dijo: #1 No se derrite, la cosa consiste en una receta china, pero muy antigua... yo lo probé y me encanto.
El truco esta en coger el helado envolverlo en una capa de una masa como de harina y trigo o arroz, se congela, y después a la hora de cocinarlo se pone el aceite a 220 grados de forma que al meter la bola se dora rápidamente la parte de fuera, mientra que el interior permanece congelado.
A mi esto me ha pasado con las croquetas congeladas, que las metí una vez en la sartén con el aceite muy caliente y se frieron muy rápido pero por dentro había una parte congelada aun jajaPues yo cuando fui al chino y pedí helado frito me trajeron una crepe caliente con una bola de helado encima -.-
Ese es uno de los postres que preparan los sims en Los Sims 2 cuando tienen muchos puntos de cocina!xd
Si fuese frito helado sería más fácil de preparar...
Mmmm... qué bueno está, yo lo hago en mi casa con pan bimbo. Lo mojas en huevo y envuelves la bola de helado, lo congelas y luego a freir.
Yo le he probado en un restaurante chino y está para morirse e.é
PUes no esta bueno ni nada... Eso si has de comerlo sobre la marcha o acabaras con fritanga de batido :D
A quien le importa mientras este rico :D ?
#1 #1 pirules dijo: Dios que bueno tiene que estar eso, pero no se derrite? omgmuchas gracias, de no ser por ti seguiría pensando que empanaban el helado, lo freían y ala, otra vez al congelador, mi lógica si que es aplastante :S qué coño me han enseñado en la escuela?
solo falta poder prender fuego bajo el agua y que un cangrejo tenga de hija una ballena.
Que bien despues de comer eso el colesterol sube a mil y las arterias se te tapan....
Pero sabe rico a quien le importa lo demas! XD
Llevo años comiendo de eso en el restaurante chino de mi calle... Es muy simple: el rebozado impide que el helado se derrita y deja que se mantenga frío.
Ya no saben que más inventar y ala... ¡Helado frito!
Quando pensabas que ya nada te podría impresionar. Toma ¡Helado frito!
A mí que me den un helado de los de toda la vida....
Por cierto, yo también lo probé una vez, pero no me parece gran cosa. Me quedo con los helados normales.
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25 feb 2012, 13:47
Dios que bueno tiene que estar eso, pero no se derrite? omg