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#3 #3 juanmnl dijo: Un top 50 mundial y todos son europeos? @juanmnl En Asia nororiental parecen no destacar, aunque hay productos japos en el ranking, tal vez sí se ha despreciado las aportaciones chinas. En la India son vegetarianos y el clima no permite que se especializen en carne procesada (y es el motivo por el que las especias picantes son imprescindibles para higienizar la comida), lo último también aplica al sudeste asiático; añádele el mayor peso del pescado. Y con eso se descarta a la mayor parte de la población mundial.
En África subsahariana no existe la gastronomía.
Otros que podrían destacar son los musulmanes, que prohiben el cerdo, que es la mejor base cárnica.
Un top 50 mundial y todos son europeos?
#1 #1 1joachim1 dijo: eso no es una lista de las mejores carnes, es una lista de los mejores productos cárnicos procesados, que no es lo mismo.
las mejores carnes son:
1- Argenina: solomillo argentino
2- Japon: Wagyu
3- Portugal: Carne dos Açores
4- Japón: solomillo de Kobe
5- Portugal: Carne Barroça
6- Hungría: Magyar szürkemarha hús
7- Escocia: Angus Beef
8- Croacia: Paska janjetina
9- USA: Alce
10- Portugal: Carnalentejana
no salimos ni en el top 10, pues la ternera gallega está en el decimo sexto puesto de la lista @1joachim1 me pregunto cómo puede estar Escocia en esa lista con las... cosas que se comen.
Pero si todo básicamente son jamones.
#1 #1 1joachim1 dijo: eso no es una lista de las mejores carnes, es una lista de los mejores productos cárnicos procesados, que no es lo mismo.
las mejores carnes son:
1- Argenina: solomillo argentino
2- Japon: Wagyu
3- Portugal: Carne dos Açores
4- Japón: solomillo de Kobe
5- Portugal: Carne Barroça
6- Hungría: Magyar szürkemarha hús
7- Escocia: Angus Beef
8- Croacia: Paska janjetina
9- USA: Alce
10- Portugal: Carnalentejana
no salimos ni en el top 10, pues la ternera gallega está en el decimo sexto puesto de la lista @1joachim1 esta lista me parece bastante más fiable. Echaba en falta el wagyuu y la carne de Kobe en la primera, y era inaudito.
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eso no es una lista de las mejores carnes, es una lista de los mejores productos cárnicos procesados, que no es lo mismo.
las mejores carnes son:
1- Argenina: solomillo argentino
2- Japon: Wagyu
3- Portugal: Carne dos Açores
4- Japón: solomillo de Kobe
5- Portugal: Carne Barroça
6- Hungría: Magyar szürkemarha hús
7- Escocia: Angus Beef
8- Croacia: Paska janjetina
9- USA: Alce
10- Portugal: Carnalentejana
no salimos ni en el top 10, pues la ternera gallega está en el decimo sexto puesto de la lista
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25 dic 2023, 12:22
#1 #1 1joachim1 dijo: eso no es una lista de las mejores carnes, es una lista de los mejores productos cárnicos procesados, que no es lo mismo.
las mejores carnes son:
1- Argenina: solomillo argentino
2- Japon: Wagyu
3- Portugal: Carne dos Açores
4- Japón: solomillo de Kobe
5- Portugal: Carne Barroça
6- Hungría: Magyar szürkemarha hús
7- Escocia: Angus Beef
8- Croacia: Paska janjetina
9- USA: Alce
10- Portugal: Carnalentejana
no salimos ni en el top 10, pues la ternera gallega está en el decimo sexto puesto de la lista @1joachim1 Los 2 rankings son chorradas.