Jesucristo que chorrada, el Almidón es un tipo de azucar, la fibra solo cambia de insoluble a soluble, los compuestos vitaminicos solo se reducen en la piel de la vanana por reaciones oxidativas, no en lo que nos comemos, y los minerales no hacen "pof" y se van.
11 abr 2023, 15:38
Jesucristo que chorrada, el Almidón es un tipo de azucar, la fibra solo cambia de insoluble a soluble, los compuestos vitaminicos solo se reducen en la piel de la vanana por reaciones oxidativas, no en lo que nos comemos, y los minerales no hacen "pof" y se van.