Empleados de restaurantes de comida rápida advierten sobre las cosas que nunca se deben pedir
Para esas cosas están, en teoría, los inspectores de sanidad. Pero entre que hay pocos y encima muchos son unos corruptos así va la cosa...
Vale, como persona que ha trabajado en CUATRO restaurantes, os diré que toda esa mierda debe ser en estados unidos.
Lo que se cae al suelo, se tira, lo que está en mal estado, se tira. El agua de los refrescos pasa por TRES filtros, y cada X tiempo viene mantenimiento a purgar y limpiar TODOS los filtros y TODA LA LINEA DE TUBOS. La linea de filtrado de los aceites se limpia CADA DÍA, y asímismo se toma con una sonda diariamente la calidad del aceite. Las máquinas de helados, a no ser que seas un HIJODEPUTA, se desmontan y limpian enteras bisemanalmente, y CADA DÍA la máquina realiza un ciclo UHT. La máquina que fabrica el hielo de las bebidas se revisa con frecuencia, sobretodo la zona de la bandeja de hielo, para limpiarla y prevenir que se forme moho. Por no hablar de que cada día se hace un APPCC, (el que sepa, sabe qué es), y periódicamente te visitan los señores de la bata y te comprueban hasta las bacterias que tiene el cocinero en las manos, las esquinas de las mesas, etc.
Cualquier restaurante que no haga todas estas cosas, es una puta basura de restaurante, ya sea por dejadez de los dueños o de los empleados.
Una vez ví que a un vendedor de empanadas en la calle se le cayó un utensilio y solo lo levantó y la limpió con la camiseta 🤢
La mayoria de estas de estas afirmaciones, si no es que todas son mentiras, no se si de empleados descontentos o de gente mal intencionada, puede ser que en algun lugar ocurran cosas, pero no es la regla.
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9 mar 2021, 12:20
la verdad si bien da mucho asco es mejor no pensar en nada porque si lo hacemos no podremos comer en ningun sitio