Hoy, en hechos sin sentido
Básicamente porque el que no tiene corteza lo cortan y eso es mas trabajo.
Porque la corteza no es algo que se añade al producto, es algo que aparece en la creación(cocción) y luego hay que quitarla y ahí es donde se encarece, o eso creo yo
Es obvio, el trabajo de quitar la corteza, cuesta
Para retirar la corteza hay que seguir un proceso industrial de cortado, y eso lo creas o no cuesta su dinero.
#0 #0 Baba dijo: Hoy, en hechos sin sentido@Baba Tu eres de los que se creen que la leche sale directamente de la nevera. Y que la ropa sucia que pones en la cesta para lavar aparece sola limpia y planchada en tu armario.
Cuando logres hacer un pan en el horno sin corteza te damos un Novel. De mientras hay que quitarle la corteza y eso es un trabajo extra.
No se quien es mas tonto, si el que compra pan sin corteza o el autor de éste cartel
#5 #5 stark_tony dijo: Para retirar la corteza hay que seguir un proceso industrial de cortado, y eso lo creas o no cuesta su dinero. @stark_tony Si bien estas en lo cierto no te creas que ese proceso cuesta tanto, quiza 0,01% del precio final aumentado, las maquinas de cortado son mas bien simples y muy eficientes
todos los que dicen que cuesta más por el proceso de cortado de la corteza, ¿estáis seguros de que cuesta tanto como para que tenga el 199% del precio respecto al que sí lleva corteza, y además, por menos cantidad de producto?
No se si os pasa pero a mi me sabe mejor el bimbo normal si le quitas la corteza tu que el que viene sin.
#2 #2 thecollecter dijo: Básicamente porque el que no tiene corteza lo cortan y eso es mas trabajo.@thecollecter Y lo compra menos gente. Y luego no venden la corteza, así que... más que tonto, #1,#1 jriba98 dijo: #0 #0 Baba dijo: Hoy, en hechos sin sentidoTonto #0 #0 Baba dijo: Hoy, en hechos sin sentidoes muy, muy tonto.
#2 #2 thecollecter dijo: Básicamente porque el que no tiene corteza lo cortan y eso es mas trabajo.@thecollecter En realidad creo que se debe más bien al tipo de público al que se dirige. La gente que consume pan sin corteza se encuadra en un perfil más pijo, digamos.
Compra el pan de corteza y se la quitas tú mismo. Te ahorras un euro. Fin.
#2 #2 thecollecter dijo: Básicamente porque el que no tiene corteza lo cortan y eso es mas trabajo.@thecollecter #12 #12 garkerk dijo: #2 @thecollecter Y lo compra menos gente. Y luego no venden la corteza, así que... más que tonto, #1, #0 es muy, muy tonto.@garkerk #13 #13 dhielo dijo: #2 @thecollecter En realidad creo que se debe más bien al tipo de público al que se dirige. La gente que consume pan sin corteza se encuadra en un perfil más pijo, digamos.@dhielo
Pues ni lo uno ni lo otro. La razón es mucho mas sencilla. El pan de molde normal y el sin corteza tienen el mismo tamaño, debido a que al pan sin corteza lo hacen en un molde mas grande y luego le quitan la corteza. Es mas caro por el hecho de que hay mas masa que no se consume ( y seguramente luego vendan a ganaderos aun cobrando ese resto al cliente ) ya que las maquinas que cortan la corteza no influyen tanto en el precio como para elevarlo ni 20 centimos.
Porque hay gente tan imbécil que es capaz de pagarlo cuando con un cuchillo y veinte segundos te lo puedes apañar.
Pero si la corteza del pan de molde es super tierna apenas hay diferencia con el resto del pan, me parece absurdo quitarsela.
No entiendo quien quiere comprarlo sin corteza, pero que sabre yo.
#9 #9 ulisesnv dijo: #5 @stark_tony Si bien estas en lo cierto no te creas que ese proceso cuesta tanto, quiza 0,01% del precio final aumentado, las maquinas de cortado son mas bien simples y muy eficientes@ulisesnv Mantener las maquinas y la electricidad que consumen es gratis? que yo vea el pan sin corteza no es que cueste 20000 dólares mas.
@ulisesnv Detrás de la máquina se esconde un montón de gente que hace que esté ahí, desde diseñadores, contables, gente que haga revisiones y mantenimiento, etc. Aún así el incremento del precio por unidad será una miseria, pero hay que sumar los beneficios y, como en cualquier sitio lamentablemente, el sobreprecio por ser algo "extra".
#18 #18 gonzanos4 dijo: #9 @ulisesnv Mantener las maquinas y la electricidad que consumen es gratis? que yo vea el pan sin corteza no es que cueste 20000 dólares mas.@gonzanos4 como digo las maquinas cortadoras son simples y eficientes, cuestan y gastan poco, mucho menos de un centimo por corte y hacen un paquete por cada corte, haz tu los calculos que yo te digo que (de manera proporcional) vendiendo pan sin corteza se gana mucho mas que con corteza
Te cobran el proceso de corte de la corteza, el lujo de haberte evitado quitarla tu (Probaablemente gran parte del precio agregado recaiga aqui) y la oferta y demanda, porque dudo que se venda igual cantidad que el normal (este diría que dos veces, Bimbo y el super que lo vende).
Si el pan es del mismo tamaño que el normal también el exceso de producto como dice #15.#15 pablohople95 dijo: #2 @thecollecter #12 @garkerk #13 @dhielo
Pues ni lo uno ni lo otro. La razón es mucho mas sencilla. El pan de molde normal y el sin corteza tienen el mismo tamaño, debido a que al pan sin corteza lo hacen en un molde mas grande y luego le quitan la corteza. Es mas caro por el hecho de que hay mas masa que no se consume ( y seguramente luego vendan a ganaderos aun cobrando ese resto al cliente ) ya que las maquinas que cortan la corteza no influyen tanto en el precio como para elevarlo ni 20 centimos.
Igual que el pollo, siempre la pechuga completa, es más cara que el desmenuzado, y encima que ahí le agregan hueso, esto, en hechos sin sentido🤔
Al llevas pas procesos eso le agrega mas costos al producto lo qué se traduce en un precio mayor del producto
¿Aún hay gente que cree que lo único que pagas es el producto y no la mano de obra, transporte y esas cosas?
claro que tiene sentido, ser mamon (=delicado, cristalito o millennial) cuesta y mucho
#2 #2 thecollecter dijo: Básicamente porque el que no tiene corteza lo cortan y eso es mas trabajo.y no solo el trabajo. El desperdicio del borde también hay q pagarlo. (Aunq seguramente pueda ser reutilizado para pienso o alguna otra cosa)
#10 #10 feel_like_a_guera dijo: todos los que dicen que cuesta más por el proceso de cortado de la corteza, ¿estáis seguros de que cuesta tanto como para que tenga el 199% del precio respecto al que sí lleva corteza, y además, por menos cantidad de producto? @feel_like_a_guera pues si cualquier producto que tenga manufactura (cortes, quitar corteza, añadir ingredientes, decoracion...) hasta el envoltorio puede encarecer el producto, si no vete a cualquier mercado por ejemplo y pide por ejemplo carne deshuesada y carne sin deshuesar a ver cual es mas barata.
Otra cosa ya es que el fabricante se flipe y diga pues este producto por tener manufactura le duplicamos o triplicamos el precio pero eso es otro tema.
Deberias salir mas a hacer la compra...
#29 #29 alasmort dijo: #10 @feel_like_a_guera pues si cualquier producto que tenga manufactura (cortes, quitar corteza, añadir ingredientes, decoracion...) hasta el envoltorio puede encarecer el producto, si no vete a cualquier mercado por ejemplo y pide por ejemplo carne deshuesada y carne sin deshuesar a ver cual es mas barata.
Otra cosa ya es que el fabricante se flipe y diga pues este producto por tener manufactura le duplicamos o triplicamos el precio pero eso es otro tema.
Deberias salir mas a hacer la compra...@alasmort por cierto se me olvido no es una subida del 199% seria una subida del 100% o si nos ponemos quisquillosos del 99% puesto que con corteza señala 1€ y sin ella es 99 cent mas
#29 #29 alasmort dijo: #10 @feel_like_a_guera pues si cualquier producto que tenga manufactura (cortes, quitar corteza, añadir ingredientes, decoracion...) hasta el envoltorio puede encarecer el producto, si no vete a cualquier mercado por ejemplo y pide por ejemplo carne deshuesada y carne sin deshuesar a ver cual es mas barata.
Otra cosa ya es que el fabricante se flipe y diga pues este producto por tener manufactura le duplicamos o triplicamos el precio pero eso es otro tema.
Deberias salir mas a hacer la compra...@alasmort ya se que el hecho de que haya que hacer mas producto y hacerle un proceso extra añade costo final. lo que no me parece normal es precisamente eso que dices de que el fabricante se flipe con el precio y lo duplique o triplique(que en este caso no es el triple y creo que no he llegado a ver un caso de ese tipo)
#30 #30 alasmort dijo: #29 @alasmort por cierto se me olvido no es una subida del 199% seria una subida del 100% o si nos ponemos quisquillosos del 99% puesto que con corteza señala 1€ y sin ella es 99 cent mas @alasmort no he dicho que haya tenido una subida del 199%(eso sería un 299% del precio original), sino que tiene el 199% del precio original(basándome en que el porcentaje de algo al completo es el 100% y el precio en centimos del pan con corteza coinciden)
#15 #15 pablohople95 dijo: #2 @thecollecter #12 @garkerk #13 @dhielo
Pues ni lo uno ni lo otro. La razón es mucho mas sencilla. El pan de molde normal y el sin corteza tienen el mismo tamaño, debido a que al pan sin corteza lo hacen en un molde mas grande y luego le quitan la corteza. Es mas caro por el hecho de que hay mas masa que no se consume ( y seguramente luego vendan a ganaderos aun cobrando ese resto al cliente ) ya que las maquinas que cortan la corteza no influyen tanto en el precio como para elevarlo ni 20 centimos.
@pablohople95 Que de negativos, hay mucho pijillo al que no le gusta la corteza por lo que veo xD. Sinceramente no tenía idea de que fueran del mismo tamaño, pensaba que era algo más pequeño. Se podría pensar que el coste recae en el exceso, pero realmente lo dudo... Lo usan para otras cosas como picatostes, pan rallado, postres, etc... Por lo que al final acaba siendo un producto intermedio para otro producto final.
A mi lo que me cuadra es la teoría de a quién va destinado el producto. Se trata de una teoría económica de estudio de mercado. Hay muchos productos, sobre todo de ropa, que en realidad valen muy poco, pero por la marca, el público al que va destinado... tienen un precio superior.
no es solo el coste de cortarlo, sino que eso te obliga a comprar una serie de máquinas que cuestan una millonada (y que deben mantenerse y actualizarse), requiere que haya una serie de personas para controlar la calidad, arreglar la máquina si se estropea, envasar una nueva línea de productos, desarrollar el packaging (que incluye más personas y una producción específica, etc), y si a todo eso le sumas facturas de luz y agua que es como funcionan estas máquinas, pues si, es posible que te cueste el doble
#10 #10 feel_like_a_guera dijo: todos los que dicen que cuesta más por el proceso de cortado de la corteza, ¿estáis seguros de que cuesta tanto como para que tenga el 199% del precio respecto al que sí lleva corteza, y además, por menos cantidad de producto? #13 #13 dhielo dijo: #2 @thecollecter En realidad creo que se debe más bien al tipo de público al que se dirige. La gente que consume pan sin corteza se encuadra en un perfil más pijo, digamos.#22 #22 ulisesnv dijo: #18 @gonzanos4 como digo las maquinas cortadoras son simples y eficientes, cuestan y gastan poco, mucho menos de un centimo por corte y hacen un paquete por cada corte, haz tu los calculos que yo te digo que (de manera proporcional) vendiendo pan sin corteza se gana mucho mas que con corteza y etc.
#33 #33 mooneternity dijo: no es solo el coste de cortarlo, sino que eso te obliga a comprar una serie de máquinas que cuestan una millonada (y que deben mantenerse y actualizarse), requiere que haya una serie de personas para controlar la calidad, arreglar la máquina si se estropea, envasar una nueva línea de productos, desarrollar el packaging (que incluye más personas y una producción específica, etc), y si a todo eso le sumas facturas de luz y agua que es como funcionan estas máquinas, pues si, es posible que te cueste el doble
#10 #13 #22 y etc. @mooneternity Simple y eficiente significa que cuestan poco dinero y son baratas de mantener ;)
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31 oct 2017, 15:22
#0 #0 Baba dijo: Hoy, en hechos sin sentidoTonto